

Not just a flemish Gin
DUINGIN
- Winston Churchill -
Gin & Tonic has saved more Englishmen's lives and minds, than all the doctors in the empire!

ABOUT US
Ontdek onze 4 premium Gins
GINS
Discover our four Premium Gins
Ginius dient als ode aan onze brute Noordzee. Dit is de eerste London dry uit het gamma waarbij men kiest om een een pittige gin te maken die rijkelijk het ganse pallet toucheert. Laurier zorgt hier voor een unieke kruidigheid in samenspel met de frisse citrus van roze pompelmoes, zwarte peper, kardemom en lavendel. De Ginius bouwde de laatste jaren een sterke reputatie op bij de internationale concours en behoorde anno 2016 tot de top 8 London dry’s van de wereld.
​
Perfect serve: 15cl neutrale Indian tonic en een schijfje pompelmoes.​
​
BOTANICALS: Laurier | Citrus | Kardemom | Zwarte Peper | Lavendel


* London Dry Gin - Deze gin word eenmalig gedistilleerd samen met alle ingrediënten
* Distilled Gin - Zelfde proces als London Dry, maar hier worden achteraf nog infusies of ingrediënten toegevoegd
De Originele - Een echte duinervaring

43%
ALC/ VOL
7
Botanicals
DUIN
GIN
Disitilled Gin
Duingin is een terroir product op basis van een masseraat rond de duindoornbes. Daar deze bessen in barre omstandigheden groeien trekken deze besjes een zeer unieke smaak van hun omgeving op zich. Deze gin heeft een heel zachte nadronk met mooie aardse toetsen en zoete accenten van de duindoornbes. Lavendel zorgt hier voor de florale toets.
​
Perfect serve: 15cl neutrale indian tonic en een schijfje limoen.
BOTANICALS: Duindoornbes | Lavendel

50%
ALC/ VOL
9
Botanicals
De verstandige keuze
GIN
IUS
London dry gin
Ginius dient als ode aan onze brute Noordzee. Dit is de eerste London dry uit het gamma waarbij men kiest om een een pittige gin te maken die rijkelijk het ganse pallet toucheert. Laurier zorgt hier voor een unieke kruidigheid in samenspel met de frisse citrus van roze pompelmoes, zwarte peper, kardemom en lavendel. De Ginius bouwde de laatste jaren een sterke reputatie op bij de internationale concours en behoorde anno 2016 tot de top 8 London dry’s van de wereld.
​
Perfect serve: 15cl neutrale Indian tonic en een schijfje pompelmoes.​
​
BOTANICALS: Laurier | Citrus | Kardemom | Zwarte Peper | Lavendel

49%
ALC/ VOL
9
Botanicals
De avontuurlijke
GIN
GER
London dry gin
Ginger is een persoonlijke favoriet bij Duingin en is een triple distilled London dry. Het spreekt voor zich dat deze gin gemaakt is op basis van gember. Hiervoor werken we niet met gewone gember maar met galangawortel (Indonesische gember). Deze variant is veel zachter dan gewone gember en zorgt zo voor een mooie subtiliteit die gecombineerd wordt met citroentijm, engelwortel en korianderzaad.
Perfect serve: 15cl neutrale Indian tonic een schijfje sinaasappel.
​
BOTANICALS: Galanga Wortel | Citroentijim | Engelwortel | Koriander

45%
ALC/ VOL
9
Botanicals
De gezonde keuze
OXY
GIN
London dry gin
Oxigin is onze laatste aanwinst, een gin op basis van antioxidanten. Deze London dry biedt een zeer fris Aziatisch getint pallet met zeer unieke smaken afkomstig van bamboescheuten, Japanse Sencha (groene thee) sumak en citroengras. Maar het is vooral de rabarber die dient als kroon op het werk en zo deze gin haar uniek Vlaams karakter geeft.
​
Perfect serve: 15cl neutrale Indian tonic en een schijfje sinaasappel.
​
BOTANICALS: Bamboescheuten | Japanse Sencha Thee | Sumak | Citroengras | Rabarber
DISTILLERY
Waar het gemaakt word
Onze distillerij bevind zich in Outrijve (Avelgem - West Vlaanderen). Onze gins worden er ter plaatse gedistillerd en gebotteld.
SHOPS
Waar onze gin te verkrijgen
West Vlaanderen
Nieuwpoort
WIJN AAN ZEE​
DAVID - DEBAL
WINETIME
Koksijde
AMBRIOSIUS
​
De Panne
DRINKMARKET PYNSEEL​
Oostende
FRANKY OPSTAELE
GENERAL STORES
HORECA TOTAAL
WERCO
Oudenburg
COSTENOBLE​
Veurne
ATELIER VANQUATHEM
MARC DEBAL
Alveringhem
NEVEJAN
Ploegsteert
VANUXEEM
Diksmuide
VANDE WOUDE
Kortrijk
CROMBE
PAUWELS IN HEULE
WIJNEN DECLERCK
Oost Vlaanderen
Gent
BOLLAERT WIJNHUIS
LAMBRECHTS WIJNEN
DE MUSKETIERS
Deinze
DRINKS 4 U
Antwerpen
Borsbeek
DRANKENWERELD
Middelkerke
DE RUYTTER
CONTACT
Laat hier uw bericht achter en wij nemen zo snel mogelijk terug contact op